88-166 : Sencha Enshu 100g Pack, Shizuoka
€13.00
Mit der Öffnung Japans 1868 wurden im großen Stil Güter aus Japan exportiert, allen voran Seide und Tee und der Hafen Shimizu in Shizuoka wurde das Tor für den Tee-Ex- port. Aus dieser Zeit stammt auch der Tee Enshu aus den Gärten des letzten Shogun, Tokugawa Yoshinobu. Dieser Tee genießt unter Kennern hohes Ansehen, sei es für seinen sanften Geschmack beim ersten Schluck der zartgrünen Tasse, sei es für die überraschende Tiefe im Abgang.
Wasser: 80 °C, 6g für 450ml
1.)= 60 Sekunden, 2.)= 5 Sekunden