Gyokuro – CHAYA https://chaya.de Dein Japanladen Mon, 16 Jun 2025 09:32:31 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://chaya.de/wp-content/uploads/2023/06/cropped-fabicon_Chaya_512x512_fabi-32x32.png Gyokuro – CHAYA https://chaya.de 32 32 88-124 : Gyokuro Yame Fukuoka 50g Dose, Yame https://chaya.de/product/88-124-gyokuro-yame-fukuoka-50g-dose-yame-2/ Wed, 29 Mar 2023 19:28:13 +0000 http://testpage.chaya.de/product/88-124-gyokuro-yame-fukuoka-50g-dose-yame-2/ 88-123 : Gyokuro Karigane, 50g Pack, Shizuoka https://chaya.de/product/88-123-gyokuro-karigane-50g-pack-shizuoka/ Fri, 24 Mar 2023 10:08:58 +0000 http://testpage.chaya.de/product/88-123-gyokuro-karigane-50g-pack-shizuoka/ Dem Teefreund und Kenner ist die Variation Stängeltee oder Karigane wohl bekannt. Für den anspruchsvollen Teegenießer haben wir uns entschlossen, unsere Kollektion um eine Variante aus Shizuoka zu erweitern, den Gyokuro Karigane im 50g Pack.  Wie bekannt, hat die Beschaffenheit des Ackerbodens einen Einfluß auf die Geschmacksbildung und wir haben uns deswegen für diesen Tee aus Shizuoka entschlossen.
Wasser: 50 °C, 10g für 60ml 1.)= 90 Sekunden, 2.)= 30 Sekunden
]]> Dem Teefreund und Kenner ist die Variation Stängeltee oder Karigane wohl bekannt. Für den anspruchsvollen Teegenießer haben wir uns entschlossen, unsere Kollektion um eine Variante aus Shizuoka zu erweitern, den Gyokuro Karigane im 50g Pack.  Wie bekannt, hat die Beschaffenheit des Ackerbodens einen Einfluß auf die Geschmacksbildung und wir haben uns deswegen für diesen Tee aus Shizuoka entschlossen.
Wasser: 50 °C, 10g für 60ml 1.)= 90 Sekunden, 2.)= 30 Sekunden
]]> 88-122 : Gyokuro Omura 50g Pack, Shizuokas https://chaya.de/product/88-122-gyokuro-omura-50g-pack-shizuoka-2/ Fri, 24 Mar 2023 10:08:57 +0000 http://testpage.chaya.de/product/88-122-gyokuro-omura-50g-pack-shizuoka-2/ Im Jahre 1835 wurde durch den Teehändler Yamamoto eine neue Variante des Grüntees geschaffen, der Gyokuro. Durch künstliche Beschattung ca. 2-3 Wochen vor der Ernte wird der Wirkstoff Theanin ('Süße'), der in der Wurzel der Pflanze gebildet wird, in die Blätter und dort durch UV-Strahlung (Sonne) in den Wirkstoff Kathechin ('Herbe') verwandelt wird, an dieser Entwicklung gehindert, so dass ein Tee von besonderer 'Süße' entsteht.
"Gyokuro Omura" - dieses Qualitätsprodukt aus Asahina, handgepflückt, wurde von Altmeister Omura liebevoll nach alter traditioneller Methode erschaffen. Die außergewöhnliche Milde und Süße hat uns bewogen, diesen Tee nach seinem Meister-Kreateur zu benennen.
Wasser: 50 °C, 10 g für 60 ml
1.) = 2 Minuten, 2.) = 30 Sekunden 
]]> Im Jahre 1835 wurde durch den Teehändler Yamamoto eine neue Variante des Grüntees geschaffen, der Gyokuro. Durch künstliche Beschattung ca. 2-3 Wochen vor der Ernte wird der Wirkstoff Theanin ('Süße'), der in der Wurzel der Pflanze gebildet wird, in die Blätter und dort durch UV-Strahlung (Sonne) in den Wirkstoff Kathechin ('Herbe') verwandelt wird, an dieser Entwicklung gehindert, so dass ein Tee von besonderer 'Süße' entsteht.
"Gyokuro Omura" - dieses Qualitätsprodukt aus Asahina, handgepflückt, wurde von Altmeister Omura liebevoll nach alter traditioneller Methode erschaffen. Die außergewöhnliche Milde und Süße hat uns bewogen, diesen Tee nach seinem Meister-Kreateur zu benennen.
Wasser: 50 °C, 10 g für 60 ml
1.) = 2 Minuten, 2.) = 30 Sekunden 
]]> 88-125 : Gyokuro-Shizuoka 50g Pack, Shizuoka https://chaya.de/product/88-125-gyokuro-shizuoka-50g-pack-shizuoka/ Fri, 24 Mar 2023 10:08:57 +0000 http://testpage.chaya.de/product/88-125-gyokuro-shizuoka-50g-pack-shizuoka/ Ein unter Kennern hochgelobter Gyokuro für den täglichen Gebrauch.
Wasser: 60 °C, 10g für 60ml 1.)= 2 Minuten, 2.)= 30 Sekunden
]]> Ein unter Kennern hochgelobter Gyokuro für den täglichen Gebrauch.
Wasser: 60 °C, 10g für 60ml 1.)= 2 Minuten, 2.)= 30 Sekunden
]]> 88-127 : Gyokuro Hoshino 50g Pack, Yame https://chaya.de/product/88-127-gyokuro-hoshino-50g-pack-yame/ Fri, 24 Mar 2023 10:08:57 +0000 http://testpage.chaya.de/product/88-127-gyokuro-hoshino-50g-pack-yame/ Nur feine weiche Blätter aus der ersten Pflückung werden für diesen Qualitätstee verwendet, um dem hohen Anspruch gerecht zu werden, ein Qualitätsprodukt aus Hoshino zu sein. Um in den vollen Genuss der einmaligen Süße zu gelangen, ist es unerlässlich, die Zubereitungshinweise zu befolgen.
Wasser: 50 °C 10g für 60ml 1.)= 90 Sekunden, 2.)= 30 Sekunden
]]> Nur feine weiche Blätter aus der ersten Pflückung werden für diesen Qualitätstee verwendet, um dem hohen Anspruch gerecht zu werden, ein Qualitätsprodukt aus Hoshino zu sein. Um in den vollen Genuss der einmaligen Süße zu gelangen, ist es unerlässlich, die Zubereitungshinweise zu befolgen.
Wasser: 50 °C 10g für 60ml 1.)= 90 Sekunden, 2.)= 30 Sekunden
]]> 88-115 : Gyokuro Prince of Kyushu 50g Dose, Yame https://chaya.de/product/88-115-gyokuro-prince-of-kyushu-50g-dose-yame-2/ Fri, 24 Mar 2023 10:08:56 +0000 http://testpage.chaya.de/product/88-115-gyokuro-prince-of-kyushu-50g-dose-yame-2/ Die Gegend von Hoshino ist weltweit unter Teekennern bekannt für den Anbau von hochqualitativem Sencha und Gyokuro. Hier lebt und arbeitet Herr Akihito Takagi, der die väterliche Teeproduktion meisterlich weiterführt. Zu seinen Spezialitäten zählt ein Gyokuro, der zu Recht den Titel “Dento Hon Gyokuro“ trägt.
Diese Art des Gyokuro - ausschließlich nur aus einer Ernte pro Jahr stammend - wird nach der traditionellen Methode angebaut, mit Reisstroh abgedeckt und nach der Shigoki Zumi-Methode gepflückt (also nur das Blatt und keine Stängel!)
Wasser: 50° C, 8 g für 60 ml 1.) = 90-120 Sekunden, 2.) = 60 Sekunden
]]> Die Gegend von Hoshino ist weltweit unter Teekennern bekannt für den Anbau von hochqualitativem Sencha und Gyokuro. Hier lebt und arbeitet Herr Akihito Takagi, der die väterliche Teeproduktion meisterlich weiterführt. Zu seinen Spezialitäten zählt ein Gyokuro, der zu Recht den Titel “Dento Hon Gyokuro“ trägt.
Diese Art des Gyokuro - ausschließlich nur aus einer Ernte pro Jahr stammend - wird nach der traditionellen Methode angebaut, mit Reisstroh abgedeckt und nach der Shigoki Zumi-Methode gepflückt (also nur das Blatt und keine Stängel!)
Wasser: 50° C, 8 g für 60 ml 1.) = 90-120 Sekunden, 2.) = 60 Sekunden
]]> 88-128 : Gyokuro Shupin (Finalisten) 25g Pack, Yame https://chaya.de/product/88-128-gyokuro-shupin-finalisten-25g-pack-yame/ Fri, 24 Mar 2023 10:08:56 +0000 http://testpage.chaya.de/product/88-128-gyokuro-shupin-finalisten-25g-pack-yame/ Der Gyokuro Nyusho ist ein Qualitätstee der Sonder- klasse mit goldgelber Tasse, einem tiefen Geschmack und vollen Abgang.
Der Zusatz "Nyusho" bedeutet, dass dieser Tee bei den nationenweiten Wettkämpfen für beste Tees in den "End- lauf" gekommen ist, also unter die besten 8 Tees.
Wasser: 50 °C, 7g für 90ml 1.)= 90 Sekunden, 2.)= 30 Sekunden
]]> Der Gyokuro Nyusho ist ein Qualitätstee der Sonder- klasse mit goldgelber Tasse, einem tiefen Geschmack und vollen Abgang.
Der Zusatz "Nyusho" bedeutet, dass dieser Tee bei den nationenweiten Wettkämpfen für beste Tees in den "End- lauf" gekommen ist, also unter die besten 8 Tees.
Wasser: 50 °C, 7g für 90ml 1.)= 90 Sekunden, 2.)= 30 Sekunden
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